В январе—мае 2026 года розничные продажи меда в России в натуральном выражении сократились на 7–8% год к году. Участники рынка связывают спад прежде всего с ростом цен: за год мед подорожал примерно на 12–16%, а часть производителей не смогла быстро согласовать новые условия с сетями.